コンビーフをいただきながら、ジャックダニエルを飲んだのですが、これがかなり相性が良いのに気がつきました。ジャックダニエルは肉料理をいただきながら飲むとさらに美味しさが増します。コンビーフには、ネギのみじん切りと、卵とマヨ […]
続きを読むAn inn where you can eat natural wild plants.
When I hear edible wild plants, I think that many foreigners have never eaten them. The master of this inn goe […]
続きを読むイチローズモルト MWR ミズナラ・ウッド・リザーブは、神の味
友人からイチローズモルト MWR ミズナラ・ウッド・リザーブをもらったので、つまみをつくりました。つまみっていってもとてもシンプルで、レタスを洗ってから手でちぎりながらお皿に並べ、そこへコンビーフに塩コショウ・マヨネーズ […]
続きを読む風雪 鬼ころし辛口
このお酒は、上質の酒造米で仕込んであるので、醸し出した通好みの辛口のお酒です。辛口といっても、飲むと深みのある旨味になっており、 のんだあとも、のどごしの良さが自慢になっているお酒です。 コンビーフにもあいますが、お魚料 […]
続きを読むひっそりと友人と旅行
こんな世の中なので、仕事でのストレスもたまる一方で、友人と旅行にでかけました。密にならないように人気を避けて、お買い物をし、宿に宿泊しました。 宿は、秩父の民宿になります。民宿なら今の時期は、すいていると思い、宿泊しまし […]
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